Alla scoperta dei dolci al cucchiaio in barattolo. La blogger Patrizia Laquale presenta uno show-cooking per imparare a destreggiarsi in cucina e diventare pasticceri provetti.
FoodAddiction in Store è il tour di eventi dedicati alle bontà gastronomiche del Bel Paese, organizzato da iFood, Dissapore e BBQ4All in collaborazione con Scavolini, che quest’anno spalanca le porte dei suoi showroom a tutti gli amanti della buona cucina. Didattica, laboratori, degustazioni e show-cooking: ogni evento è un’esperienza culinaria raffinata, perfezionata dalle sapienti mani di food blogger, food coach e artigiani del cibo, per conoscere e apprendere tutti i segreti della cucina italiana.
L’appuntamento
Cucinare grandi ricette anche nella cucina di casa propria? La sfida è aperta con l’evento in programma sabato 22 settembre a partire dalle 17:30 presso lo Scavolini Store Cosenza a Rende. Uno show-cooking in compagnia della blogger di iFood Patrizia Laquale per destreggiarsi tra mattarelli e mestoli e preparare un dolce al cucchiaio presentato come nei grandi ristoranti, rigorosamente dentro un barattolo. L’evento è gratuito e aperto al pubblico di grandi e bambini che non vedono l’ora di indossare il grembiule.
L’ospite speciale
Patrizia Laquale è sommelier Ais, maestra di cucina, autrice del libro “A tavola con amore: una ricetta per ogni emozione” e food blogger per MaisonLizia. Nel suo blog racconta le storie dei piatti, l’innovazione che si ispira alla tradizione. Nelle ricette mette sempre un pezzo di sé e trasmette emozioni: amore, passione, nostalgia, sogni. Ama l’alimentazione naturale, quella che rispetta le stagioni e gli ingredienti, perché è così che si trasformano semplici cibi in alleati del benessere. Il suo credo è “Non si mangia solo per fame, ma per conquistare, sedurre, consolare, ringraziare e condividere”.
Il tema e la ricetta
Parola d’ordine: barattolo. Patrizia propone un dolce al cucchiaio servito in modo semplice ma scenografico, dentro un barattolino, pratico anche per avere sempre qualche porzione di scorta. Con l’aiuto del pubblico preparerà il “ciocco-riso” senza alcun passaggio in forno: cereali, cioccolato e una farcitura cremosa, una merenda golosa o un finale gustoso a qualsiasi pasto.
Questo dolce lascia spazio alla fantasia, realizzando abbinamenti originali e variando gli ingredienti scelti.
La location
Location dell’evento è lo Scavolini Store Cosenza, uno spazio di 180 mq in Verdi 2 (Palazzo San Borromeo) a Rende, che raccoglie un’ampia selezione della gamma cucine e bagni firmati Scavolini. Insieme al personale di Marazita Mobili, che vanta una lunga e proficua esperienza nel mondo dell’arredo affianco a Scavolini, i visitatori dello Store potranno essere accompagnati in un percorso di design tra classico e moderno e potranno ammirare le collezioni Carattere, Diesel Social Kitchen LiberaMente, Motus e Sax per l’arredo cucina e living e le collezioni Aquo, Idro, Lagu e Rivo per l’ambiente bagno.
La mappa del tour
https://www.foodaddiction.it/public/mappa/index.php
Scavolini
Scavolini nasce a Pesaro nel 1961 grazie all’intraprendenza dei fratelli Valter ed Elvino Scavolini e in pochi anni si trasforma da piccola azienda per la produzione artigianale di cucine in una delle più importanti realtà industriali italiane. Nel 1984 Scavolini conquista la leadership del settore in Italia, che tutt’ora detiene.
In poco tempo, ha raggiunto dimensioni considerevoli e oggi dispone di un insediamento industriale che, a livello di Gruppo, raggiunge i 240.000 mq (di cui 110.000 coperti) dove lavorano oltre 660 dipendenti. Il risultato dell’impegno aziendale è dimostrato dal fatturato di Gruppo, che ha raggiunto nel 2017 i 215 milioni di euro. Inoltre, l’indotto costituito dai fornitori di parti componibili, che negli anni è cresciuto attorno all’Azienda, è oggi una realtà importante per il territorio locale.
iFood.it – Quando i blogger ci mettono la faccia e si sporcano il grembiule
iFood.it è la nuova realtà editoriale nativa del Web, che raccoglie in un unico sito con oltre 200 food-blogger. La passione dei blogger, unita all’esperienza nell’editoria digitale di Netaddiction, attivo nel settore da oltre 15 anni, ha dato vita al nuovo portale e a un network che racconta il cibo come un’esperienza che si condivide attraverso la fotografia, il viaggio e i libri. Trasformare l’infinito amore per il cibo di chi cucina per passione in contenuti editoriali di eccellenza è la sua mission. iFood.it raggiunge ogni mese più di 1 milioni di utenti unici e oltre un milione di utenti attraverso i social network.
Settembre 2018
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