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45 edizione della Sagra della Nduja di Spilinga 8 Agosto 2020 locandina
45 edizione della Sagra della Nduja di Spilinga Sabato 8 Agosto 2020 Nella tradizionale ed ormai famosa Spilinga (pochi km da Tropea), nota per la ‘nduja in tutto il...

Categorie: Blog Vibo Valentia
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Pubblicato il: 6 Gennaio 2020

42 edizione Sagra da Sujaca Caria di Drapia 6 agosto 2020 locandina
La Sujaca (fagioli) di Caria è Stand gastronomici – Spettacoli di musicali etnica popolare – Giochi pirotecnici – I Giganti Mata e Grifone e tanto altro… Un successo lungo...

Categorie: Blog Vibo Valentia
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Pubblicato il: 5 Gennaio 2020

Delizie Vaticane - Cipolla Donna Canfora
La Cipolla Rossa di Tropea è il nome dato alla cipolla rossa (Allium cepa) coltivata tra Nicotera, in provincia di Vibo Valentia, e Campora San Giovanni, nel comune di...

Categorie: Blog Vibo Valentia
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Pubblicato il: 10 Febbraio 2018

Cirò Marina - La Terra - i suoi frutti, le grandi sfide
La Terra – i suoi frutti, le grandi sfide – Venerdì 20 Ottobre 2017 incontro al Teatro Alikia di Cirò Marina Cirò Marina (KR) – Non può esserci promozione...

Categorie: Blog Crotone
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Pubblicato il: 19 Ottobre 2017

Nocciole di Torre Ruggiero
A Torre Ruggiero l’assise nazionale delle città produttrici E’ l’area collinare bagnata dall’Ancinale, nel cuore delle Pre Serre, la “Nocciola Valley” calabrese. Qui, tra i comuni di Cardinale, Simbario...

Categorie: Blog Catanzaro
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Pubblicato il: 18 Settembre 2017

Stocco di Mammola
Lo “Stocco di Mammola“, che conta secoli di tradizione, viene preparato in maniera tradizionale in vari modi, diventando nel tempo il piatto tipico locale e tra i più importanti...

Categorie: Blog Reggio Calabria
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Pubblicato il: 18 Settembre 2017

Cedro di Calabria
Si ripete ogni anno, ai primi di agosto, il rito secolare dei rabbini che giungono in Calabria a raccogliere e selezionare i cedri indispensabili per la festa la festa...

Categorie: Blog Cosenza
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Pubblicato il: 18 Settembre 2017

Stocco di Cittanova
Il pesce stocco è una conserva di stoccafisso (merluzzo essiccato) che costituisce la base di molti piatti tipici della cucina calabrese e di quella siciliana, rispettivamente diffuso nelle provincie...

Categorie: Blog Reggio Calabria
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Pubblicato il: 18 Settembre 2017

Dolce tipico pasquale calabrese
La Cuzzupa o Anguta o Sguta è un dolce tipico pasquale calabrese, simile ai Cuddhuraci, prodotto nella provincia di Reggio Calabria, nella parte meridionale della provincia di Catanzaro e nella provincia di Crotone. Resta la...

Categorie: Calabria
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Pubblicato il: 18 Settembre 2017

Mostaccioli di Soriano Calabro
I Mostaccioli di Soriano Calabro, dal termine dialettale “I mustazzoli“, sono biscotti duri preparati con farina e miele, aventi forme svariatissime, decorati con carta stagnola vivacemente colorata. Le forme...

Categorie: Blog Vibo Valentia
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Pubblicato il: 18 Settembre 2017