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La Cuzzupa o Anguta o Sguta è un dolce tipico pasquale calabrese, simile ai Cuddhuraci, prodotto nella provincia di Reggio Calabria, nella parte meridionale della provincia di Catanzaro e nella provincia di Crotone. Resta la regina delle leccornie tipiche della Settimana Santa Dal Pollino allo Stretto i dolci del periodo pasquale costituiscono, in Calabria, l’eredità...

Categorie: Calabria
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