Turismo in Calabria - Guida Turistica della Calabria

Stocco di Mammola
Lo “Stocco di Mammola“, che conta secoli di tradizione, viene preparato in maniera tradizionale in vari modi, diventando nel tempo il piatto tipico locale e tra i più importanti...

Categorie: Reggio Calabria
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Cedro di Calabria
Si ripete ogni anno, ai primi di agosto, il rito secolare dei rabbini che giungono in Calabria a raccogliere e selezionare i cedri indispensabili per la festa la festa...

Categorie: Cosenza
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Stocco di Cittanova
Il pesce stocco è una conserva di stoccafisso (merluzzo essiccato) che costituisce la base di molti piatti tipici della cucina calabrese e di quella siciliana, rispettivamente diffuso nelle provincie...

Categorie: Reggio Calabria
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Dolce tipico pasquale calabrese
La Cuzzupa o Anguta o Sguta è un dolce tipico pasquale calabrese, simile ai Cuddhuraci, prodotto nella provincia di Reggio Calabria, nella parte meridionale della provincia di Catanzaro e nella provincia di Crotone. Resta la...

Categorie: Calabria
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Mostaccioli di Soriano Calabro
I Mostaccioli di Soriano Calabro, dal termine dialettale “I mustazzoli“, sono biscotti duri preparati con farina e miele, aventi forme svariatissime, decorati con carta stagnola vivacemente colorata. Le forme...

Categorie: Vibo Valentia
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Il Bergamotto
Il Bergamotto è un albero alto tra i tre e i quattro metri, con una corona tra i tre e i quattro metri. I fiori sono bianchi, molto profumati....

Categorie: Reggio Calabria
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'Nduja di Spilinga
Nella tradizionale ed ormai famosa Spilinga (pochi km da Tropea), nota per la ‘nduja in tutto il mondo, Peroni Gran Riserva Rossa offre un momento di convivialità e condivisione,...

Categorie: Vibo Valentia
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Salame crudo di Albidona
Ad Albidona, nell’Alto Jonio Cosentino, viene prodotto uno dei salumi tipici riconosciuti a livello nazionale nella lista dei Prodotti agroalimentari tradizionali calabresi: il salame crudo di Albidona. Il Salame Crudo di...

Categorie: Cosenza
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Salame di Acri
Salsiccia stagionata prodotta a Acri vince Campionato sud Italia. E’ stato assegnato alla salsiccia stagionata di Ferruccio & Nicola Romano di Acri (Cosenza) il premio per il Miglior Salame Mediterraneo...

Categorie: Cosenza
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Gambarie
Gambarie è una località sciistica dell’Aspromonte (mappa) fornita di quattro impianti di risalita (due seggiovie e due skilift), e di 11 km di piste da sci di varia difficoltà...

Categorie: Reggio Calabria
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