Sagra del Maialino d’Aspromonte e Frittole all’Usu Anticu

Un weekend all’insegna della tradizione calabrese

La Sagra del Maialino d’Aspromonte è un evento imperdibile per gli amanti della cucina tradizionale. Protagonista assoluto sarà il maialino d’Aspromonte, preparato seguendo antiche ricette locali, accompagnato dalle immancabili frittole all’usu anticu e altre delizie della cucina calabrese.

📅 Date: Sabato 18 e Domenica 19 Gennaio 2025
📍 Luogo: Agriturismo Magia dell’Aspromonte

Menù Tipico

• Frittole all’usu anticu: un piatto storico della tradizione calabrese.
• Pasta e micciunate: un’altra specialità locale dal sapore unico.
• Verdure lesse di stagione: un contorno semplice e genuino.
• Vino novello: per accompagnare i sapori intensi dei piatti proposti.

Vieni a vivere un’esperienza culinaria autentica nel cuore dell’Aspromonte!