Il Grande Pranzo del Maiale 🍷🎶

Il Grande Pranzo del Maiale Palazzo Moschetta, Locri 16 Febbraio 2025 ore 13
Siamo in provincia di: Reggio Calabria
Dal
Al
🕒 Ore: 13:00
📍 Google Map > Indirizzo: Palazzo Moschetta - Locri

Un evento imperdibile all’insegna della tradizione e della convivialità! 🎉 La giornata inizia presto con la preparazione della carne, un rituale che coinvolge tutta la comunità. Tra profumi irresistibili, vino locale a fiumi e musica e balli tradizionali, il maiale diventa il simbolo di unione e abbondanza. 🥂💃

🐷 Il Grande Pranzo del Maiale 🍷🎶
📍 Palazzo Moschetta, Locri
📅 16 Febbraio 2025 – Ore 13:00

🍽️ Il Menù della Tradizione 🍽️

🥓 IL GRANDE ANTIPASTO

  • Degustazione di salumi di suino nero di Calabria
  • Fritti di maiale: polpette, pettole con ‘nduja e finocchiona, arancini al ragù

🍝 I PRIMI

  • Vermicelli con le “micciunate”
  • Risotto agrodolce con mele e capocollo glassato

🔥 I SECONDI

  • Le frittole della Cardara preparate a vista
  • Salsiccia alla brace
  • Polpette al sugo di pomodori seccagni
  • Il soffritto

🥗 I CONTORNI

  • Insalata di arance e finocchi
  • Rape saltate
  • I sottoaceti del “Salaturo”

🍰 DOLCI E FRUTTA

  • Cannoli con sanguinaccio, castagnole al limone e specialità locali
  • Mandarini della tradizione

Una tavolata di sapori autentici per celebrare le radici contadine e i legami familiari.

🧡 Unisciti a noi per un’esperienza unica! 🎶🍷🐷

Fonte: Carlo Maria Comito
Informazioni
Telefono: 3924779260
Visto 8 volte