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La Notte Rossa – Sua maestà A Grupariata 3° Edizione
Il 26 ottobre 2024 a Luzzi, cittadina situata vicino Cosenza, si terrà la tanto attesa “Notte Rossa”, un evento speciale dedicato alla celebre “Grupariata”, la regina dei prodotti tipici locali.
Organizzata dall’associazione Re-Genesis Thebae, la serata vedrà come protagonista una gara culinaria che celebra questo prelibato prodotto della tradizione gastronomica luzzese.
Non chiamatela semplicemente focaccia! La “Grupariata” è molto di più: è simbolo di cultura e identità per il borgo di Luzzi.
La “Notte Rossa” sarà l’occasione perfetta per scoprire e degustare questa delizia, partecipando a una gara che coinvolgerà i migliori cuochi del territorio, pronti a sfidarsi per preparare la versione più autentica e saporita di questo piatto.